o prăjitură de casă, cremele preparate pe bază de lapte, gălbenușuri și amidon au un avantaj: poți controla aroma și nivelul de dulceață.
Cum faci prăjitura și mai aromată?
Poți adăuga câteva ingrediente simple.
Pentru crema de vanilie:
coajă de lămâie;
vanilie naturală;
puțină coajă de portocală.
Pentru crema de ciocolată:
espresso instant;
puțin rom;
ciocolată neagră;
alune măcinate.
Pentru caramel:
un praf de sare;
nuci pecan;
alune;
puțină scorțișoară.
Nu trebuie să le folosești pe toate.
Alege una sau două arome pentru fiecare strat, astfel încât desertul să rămână