Mascarpone se potrivește foarte bine cu ciocolata și poate fi folosit pentru o cremă rapidă fără coacere. Rețete similare folosesc mascarpone combinat cu cremă de ciocolată.
Trebuie neapărat să folosesc lapte pentru biscuiți?
Nu. Poți folosi cafea, sirop de compot sau alt lichid potrivit, în funcție de aromele dorite. Pentru copii, laptele este o alegere simplă.
Pot face desertul fără ouă?
Da, poți folosi creme pe bază de lapte și amidon, fără gălbenușuri. Textura va fi puțin diferită, dar poate fi foarte plăcută.
Pot congela prăjitura?
Unele prăjituri cu biscuiți
