Bună ziua! Astăzi vreau să împărtășesc cu voi o rețetă minunată de cornulețe pe care mama mea le pregătea în copilărie. Gustul lor inconfundabil și simplitatea preparării îmi trezesc mereu amintiri călduroase.
Instrucțiuni de preparare:
Rețetă:
- Făină: 500 g
- Unt: 200 g
- Smântână: 240 g
- Sare: un praf
Umplutură:
- Nuci: 100 g
- Zahăr: 100 g
Procesul este destul de simplu. Pentru aluat sunt necesare doar trei ingrediente principale, plus un praf de sare.
Încep prin a lua unt rece sau margarină și îl fărâmițez împreună cu făina până obțin o