Chiar și bunica mea adora să facă acest flan irezistibil. O rețetă aproape uitată, dar foarte îndrăgită în anii ’80 și ’90. Puteți găsi rețeta în comentarii.

Această imagine prezintă un flan sau un gratin de paste coapte, dar fotografia în sine nu ne permite să identificăm definitiv rețeta. Ar putea fi:

lasagna cu sos de carne;
paste coapte cu sos bechamel și brânză;
flan de cartofi;
flan de dovlecei sau alte legume;
timbal de paste.

Textul „o rețetă veche din anii ’80 și ’90” este o referință nostalgică tipică folosită pe rețelele de socializare pentru a stârni curiozitatea și a încuraja oamenii să comenteze.

Ce putem deduce din fotografie?
Suprafața este bine rasă, cu multă brânză.