vei pregăti marinada și, în final, vei umple borcanele. Este un proces care nu durează mult, dar rezultatul este delicios!
Ce ingrediente îți trebuie
Pentru a realiza această rețetă simplă, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 3 kg castraveți
- 3 litri apă
- 6 linguri sare grunjoasă pentru murături
- 400 g zahăr
- 360 ml oțet de 9%
- 2 lingurițe semințe de muștar
- 3 foi de dafin
Asigură-te că folosești sare grunjoasă, deoarece aceasta ajută la menținerea texturii crocante a castraveților.
Instrucțiuni pas cu pas
- Alege castraveți proaspeți, tari și fără pete.