piper
Instrucțiuni:
1. Spălați frunzele de portulaca cu apă rece.
2. Tăiați roșia și castravetele în cuburi mici.
3. Combinați toate ingredientele într-un bol.
4. Turnați uleiul de măsline și zeama de lămâie peste salată.
5. Potriviți gustul cu sare și piper.
6. Lăsați salata să se odihnească 5–10 minute pentru ca aromele să se întrepătrundă.
Sfaturi pentru servire și păstrare:
• Ideală ca garnitură sau salată principală într-o masă ușoară.
• Se păstrează bine la frigider într-un recipient acoperit până la 24 de ore.
• Pentru un plus de gust, puteți adăuga