Lămâia este un fruct bine cunoscut pentru proprietățile sale miraculoase împotriva multor boli. Dar ceea ce poate nu știați este faptul că lămâile congelate aduc și mai multe beneficii pentru sănătate.
De ce să congelați lămâile?
În special pentru coajă. După congelare, coaja devine mai moale și mult mai ușor de folosit în alimentație. La fel ca la multe alte fructe, în coajă se concentrează cele mai multe substanțe nutritive, care ajută la reglarea nivelului colesterolului, la întărirea sistemului imunitar și la prevenirea cancerului.
Coaja de lămâie conține și substanțe
