fraged sau cel care se pregătește să înflorească, deoarece acesta poate avea un conținut scăzut de substanțe nutritive și poate avea o aromă mai slabă.
Articolul continua, apasati butonul Următorul de sub anunt!
Metode Eficiente de Conservare a Mărarului
1. Uscarea Mărarului:
- Legați mărarul în buchete și suspendați-l într-un loc umbros timp de 1-2 săptămâni până când se usucă complet.
- După uscare, depozitați mărarul în recipiente sigilate pentru a preveni pierderea de vitamine și arome.
2. Conservarea în Sare:
- Tocați mărarul și amestecați-l cu sare grunjoasă.
- Transferați amestecul în borcane
