Desert pe care îl prepar de două ori pe săptămână: pun totul în blender

linguri nuci/semințe (nuci, migdale, semințe de in/chia) pentru textură și proteine
opțional: 1 linguriță cacao, scorțișoară, esență vanilie, 1 linguriță unt de arahide

Pune în blender mai întâi lichidele (lapte, iaurt), apoi fructele și restul ingredientelor.
Mixează 30–60 secunde până obții consistența dorită. Dacă e prea groasă, adaugă puțin lapte; dacă e prea subțire, adaugă cuburi de gheață sau o banană înghețată.
Toarnă în pahare și servește imediat. Poți presăra fulgi de cocos, nuci tocate sau granola deasupra.