care este nevoie.
Taie-i cubulețe.
Dacă sunt foarte apoși, lasă-i câteva minute într-o sită pentru ca excesul de lichid să se scurgă.
Acest pas este important deoarece prea multă zeamă de murături poate dilua dressingul.
În vinaigretă se folosesc frecvent castraveți murați, iar unele variante includ și varză murată pentru o aciditate suplimentară.
Mazărea aduce o notă dulce
Mazărea verde este un ingredient clasic în multe variante de vinaigretă.
Dacă folosești mazăre din conservă, scurge bine lichidul înainte de a o adăuga.
Nu este nevoie să clătești neapărat dacă produsul
