O mâncare irezistibil de gustoasă cu chiftele, ieftină și simplă, o rețetă pe care nu ați mai pregătit-o până acum

editoronLeave a Comment on O mâncare irezistibil de gustoasă cu chiftele, ieftină și simplă, o rețetă pe care nu ați mai pregătit-o până acum
  1. fiecare parte, la foc mediu (treapta 7).
  2. După ce scoateți chiftelele, în același ulei (mai adăugați 20 ml) prăjiți 1/2 linguriță de piper roșu timp de 10 secunde la foc mic (treapta 3).
  3. Scoateți tava/vasul din cuptor, turnați sosul de piper roșu și așezați chiftelele deasupra. Acoperiți din nou tava cu capacul și puneți înapoi în cuptor pentru 15 minute la 200°C/392°F.

Related Posts

Uncategorized

Bunica mea, care era foarte înstărită, mi-a promis că, dacă voi avea grijă de ea până la sfârșitul vieții, voi moșteni tot ce deținea. Timp de trei ani, am crezut-o. Timp de trei ani, mi-am pus întreaga viață pe pauză. Am dus-o la toate consultațiile medicale. I-am gătit mesele. Am ajutat-o să se îmbrace atunci când mâinile îi deveniseră prea slăbite ca să-și mai încheie singură nasturii. Am stat lângă patul ei de spital în nopțile lungi în care nu putea dormi. Și, în tot acest timp, am îndurat aceeași răceală cu care eram obișnuită încă din copilărie. Bunica mea, Elena, nu era o femeie afectuoasă. După ce părinții mei au murit într-un accident când aveam șapte ani, ea m-a luat să locuiesc cu ea. Avea mai mulți bani decât și-ar putea imagina cei mai mulți oameni — deținea un lanț de supermarketuri de succes în mai multe județe din România. Totuși, când am fost admisă la facultate și am întrebat-o dacă mă poate ajuta cu taxa de școlarizare, s-a uitat la mine și mi-a spus: — Eu nu sunt mama ta. Nu sunt tatăl tău. Să nu te aștepți să mă port ca și cum aș fi. Cuvintele acelea au rămas cu mine ani la rând. Așa că, atunci când m-a sunat într-o seară și mi-a spus că este pe moarte, nici măcar nu știam ce să simt. — Ioana, mi-a spus ea, cu o voce mai slăbită decât o auzisem vreodată. Doctorii spun că nu mai am mult de trăit. Stăteam în garsoniera mea mică, înconjurată de facturi neplătite, și ascultam în tăcere. Apoi a spus ceva care mi-a schimbat complet perspectiva. — Am nevoie de cineva care să aibă grijă de mine. Înainte să apuc să răspund, a adăugat: — Dacă vii, tot ce am va fi al tău. Casa. Magazinele. Tot. Fiecare leu. Îmi amintesc că priveam teancul de facturi restante de pe masa din bucătărie. Îmi amintesc că m-am gândit că poate aceasta era, în sfârșit, șansa mea să nu mai trăiesc de pe o zi pe alta. Poate era felul ei de a compensa toți anii în care m-a ținut la distanță. Așa că m-am mutat înapoi la ea. Timp de trei ani, viața mea s-a învârtit în jurul ei. În unele zile abia îmi adresa câteva cuvinte. În altele critica tot ce făceam. Felul în care mă îmbrăcam. Felul în care găteam. Chiar și felul în care tăiam pâinea. Cu toate acestea, am rămas. Pentru că, în ciuda tuturor lucrurilor, era totuși bunica mea. Și pentru că, undeva în adâncul sufletului, încă speram că, dincolo de toată acea răceală, exista măcar puțină iubire. Apoi, într-o dimineață de octombrie, a murit liniștită în somn. O săptămână mai târziu, stăteam în biroul avocatului ei, așteptând citirea testamentului. Mă așteptam să simt tristețe. Mă așteptam să simt ușurare. Mă așteptam să găsesc un fel de încheiere. La ce nu mă așteptam era trădarea. Avocatul a deschis dosarul și a început să citească. — Întreaga avere a Elenei va fi donată unei fundații caritabile. Am clipit. Eram convinsă că auzisem greșit. El a continuat. — Conturile de economii îi revin Anei, în semn de recunoștință pentru zecile de ani în care i-a fost alături. Ana. Menajera. Femeia care lucrase pentru bunica mea ani la rând. Am simțit cum îmi fuge pământul de sub picioare. Bijuteriile au fost împărțite prietenelor ei. Obiectele personale au fost lăsate unor cunoștințe. Apoi avocatul a închis dosarul. Atât. — Dar eu? am întrebat. În încăpere s-a așternut o liniște apăsătoare. Avocatul și-a ridicat privirea. — Nu există alte bunuri lăsate prin testament. Nimic. După tot. După fiecare sacrificiu. După fiecare promisiune. Am ieșit din biroul acela simțindu-mă cea mai naivă persoană din lume. În noaptea aceea am plâns până am adormit, întrebându-mă dacă ultimii trei ani din viața mea fuseseră doar o minciună. Dar în dimineața următoare s-a auzit din nou cineva la ușă. În fața apartamentului era avocatul bunicii. În mână ținea un plic. — Bunica dumneavoastră mi-a cerut să vi-l înmânez astăzi, mi-a spus. Înăuntru se afla o cheie mică din alamă. Și un bilețel scris de mână. O singură propoziție. — Vei găsi un garaj la această adresă. Înăuntru se află ceea ce meriți cu adevărat. La început am crezut că era încă o glumă crudă. Încă o umilință din partea femeii care nu-mi spusese niciodată că mă iubește. Treizeci de minute mai târziu, stăteam în fața unui garaj vechi, la marginea orașului. Îmi tremurau mâinile în timp ce introduceam cheia în broască. Am ridicat ușa metalică. Și, în clipa în care am văzut ce era înăuntru… Am căzut în genunchi… Continuarea poveștii în primul comentariu de sub imagine

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *