Pateuri «3 lingurițe». Rețetă de casă fără drojdie și fără complicații: 2 tipuri de umplutură

consumate nu doar la sărbători, ci și la prânz sau cină.

Rețeta noastră vă permite să pregătiți în scurt timp pateuri delicioase pentru întreaga familie.

Ingrediente pentru aluat:

– făină — 650 g
– chefir — 500 ml
– praf de copt — 1 linguriță
– bicarbonat de sodiu — 1 linguriță
–  zahăr — 1 linguriță
– sare — 1 linguriță

Ingrediente pentru umplutura de cartofi:

– cartofi — 800 g
– lapte — 100 ml
– unt — 100 g
– o ceapă

Ingrediente pentru umplutura de mere:

– mere — 800 g
– zahăr — 6-8 linguri
– unt — 100 g

Mod de preparare:

1. Începem prin a fierbe cartofii în