- opțional)
Mod de preparare:
1. Pregătirea budincii:
-
- Puneți 400 ml de lapte într-o oală la foc mediu și lăsați să se încălzească.
- Într-un bol separat, amestecați praful de budincă cu 10 g de zahăr vanilat și 2-4 linguri de zahăr, după preferințe.
- Adăugați cei 100 ml de lapte rămași peste amestecul uscat și omogenizați bine pentru a evita formarea cocoloașelor.
- Turnați compoziția rezultatată în laptele fierbinte și amestecați continuu la foc mic până când budinca se îngroașă. (Atenție să nu se ardă!)
- Odată gata, transferați budinca într-un castron
