altele.
De asemenea, este adesea folosit ca garnitură pentru biftec, iar combinația cu sosul se numește „biftec tartar”. Iată ce aveți nevoie:
INGREDIENTE NECESARE:
- 200 g maioneză
- 2 linguri mari smântână (folosiți una mai grasă, cu un procent mai mare de grăsimi lactate)
- 5 castraveți murati
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură pătrunjel
- 1 lingură mărar
- 1 linguriță muștar
- sare, piper negru
MOD DE PREPARARE:
Radeți castraveții pe cea mai fină parte a răzătoarei, apoi stoarceți-i bine de suc. Rupeți mărarul de la ramuri, deoarece aveți nevoie doar de partea