cu praful de copt, dacă alegi să îl folosești.
Adaugă treptat ingredientele uscate peste compoziția de iaurt.
Amestecă bine cu telul până când obții o compoziție omogenă.
Nu trebuie să existe cocoloașe.
Dacă vrei o prăjitură foarte fină, poți cerne amidonul înainte de a-l adăuga.
Cum trebuie să arate compoziția?
Compoziția finală este mult mai fluidă decât un aluat clasic de chec.
Nu te speria dacă pare prea lichidă.
După coacere și răcire, ouăle și amidonul ajută prăjitura să se lege.
Acesta este unul dintre motivele pentru care este important
