cu usturoi și verdeață.
Se pot pregăti plăcintele aperitiv în avans?
Da. Majoritatea variantelor pot fi pregătite cu câteva ore înainte de servire.
După răcire, păstrează plăcinta într-un recipient închis sau acoperită corespunzător în frigider.
Pentru reîncălzire, cuptorul este o alegere foarte bună deoarece ajută foile să își recapete textura crocantă. Pentru anumite plăcinte, reîncălzirea într-o tigaie uscată este de asemenea o metodă practică.
Dacă ai pregătit o cantitate mai mare, unele tipuri de plăcinte pot fi congelate după coacere și apoi reîncălzite, însă este recomandat să le ambalezi bine
