pentru a preveni uscarea și absorbția mirosurilor din congelator.
Întrebări frecvente despre plăcintele aperitiv
Pot folosi brânză de vaci în loc de telemea?
Da. Brânza de vaci poate fi folosită singură sau combinată cu telemea, feta ori altă brânză sărată. Combinația este chiar utilă atunci când brânza sărată are un gust foarte intens.
Pot face plăcinta fără ouă?
Unele rețete permit eliminarea ouălor, însă textura umpluturii se poate schimba. Pentru o compoziție mai legată, poți folosi iaurt, smântână sau o cantitate mică de amidon, în funcție de rețetă.
De ce