cel despre care am crezut că ar putea fi un parazit sau o contaminare – este complet natural. Nu este periculos. Nu este un vierme. Și l-am mâncat toată viața fără să-l observ vreodată.
Permiteți-mi să vă spun ce este de fapt, de ce este acolo și de ce ar trebui să nu vă mai faceți griji imediat.
Ce este acel fir alb din oul vostru?
Acest fir alb, răsucit, ușor opac se numește chalază (pronunțat kuh-LAY-zuh). Plural: chalaze.
Este o structură proteică naturală care ține gălbenușul în centrul oului. Gândiți-vă
