fi rulat după umplere.
Ungeți întreaga suprafață a aluatului cu un strat subțire de unt topit.
Asamblarea slimăcuțelor
Acum vine partea principală a rețetei. Distribuiți uniform merele rase peste aluat, adăugând și stafidele și nucile, după gust.
Rulați aluatul cu grijă, formând un cilindru strâns. Tăiați cilindrul în felii de aproximativ 2-3 cm grosime și așezați-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coacerea și servirea
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și coaceți slimăcuțele timp de 20-25 de minute sau până devin aurii și crocante.
Pentru crema