Amestec iaurt, 1 ou și în 10 minute! SOȚUL MEU MĂNÂNCĂ 10 LA O MASĂ ȘI NU SE ÎNGRĂȘĂ. REȚETA COMPLETĂ este în primul (c.o.m.e.n.t.a.r.i.u).

copt

– ulei pentru prăjit

Prepararea aluatului

1. Pregătiți baza aluatului

Într-un bol încăpător, combinați iaurtul sau kefirul, urda și oul. Adăugați sarea și zahărul, amestecând bine până când ingredientele se omogenizează. Nu este necesar să obțineți o cremă fină; urda poate rămâne ușor grunjoasă.

2. Adăugați făina

Amestecați praful de copt cu o parte din făină. Începeți să adăugați făina treptat peste ingredientele umede, frământând continuu. Este important să nu adăugați toată făina deodată, deoarece diferitele tipuri de făină absorb lichidul în mod diferit. Opriți-vă când obțineți un aluat moale,