Amestec iaurt, 1 ou și în 10 minute! SOȚUL MEU MĂNÂNCĂ 10 LA O MASĂ ȘI NU SE ÎNGRĂȘĂ. REȚETA COMPLETĂ este în primul (c.o.m.e.n.t.a.r.i.u).

elastic și suficient de ferm pentru a fi întins.

3. Lăsați aluatul să se odihnească

Acoperiți bolul cu un prosop curat și lăsați aluatul să se odihnească timp de aproximativ 20 de minute. Acest pas permite făinii să absoarbă umezeala, făcând aluatul mai ușor de modelat.

Formarea turtițelor

4. Formați turtițele

Presărați puțină făină pe masa de lucru și întindeți aluatul într-o foaie de grosime medie. Tăiați-l în formele dorite, fie că sunt triunghiuri sau dreptunghiuri. Nu trebuie să fie toate perfect egale; un aspect rustic le face și mai