apetisante.
Prăjirea turtițelor
5. Prăjiți-le
Încălziți uleiul într-o tigaie. Prăjiți bucățile de aluat la foc mediu, în tranșe, fără a aglomera tigaia. Întoarceți turtițele când partea de jos devine aurie și continuați până când sunt rumenite uniform. Scoateți-le pe hârtie absorbantă pentru a elimina surplusul de ulei.
Servirea turtițelor
6. Cum le puteți servi
Turtițele sunt delicioase cât sunt încă ușor calde. Pentru o variantă dulce, le puteți presăra cu zahăr pudră. Dacă preferați o opțiune mai puțin dulce, reduceți sau eliminați zahărul din aluat și serviți-le alături de brânză,
