topping:
1 gălbenuș de ou
1 linguriță ulei sau lapte
Semințe de susan (opțional)
Mod de preparare pas cu pas
1. Prepararea aluatului
Într-un bol mare, amestecă apa călduță, laptele, sarea, zahărul și drojdia. Lasă drojdia să se activeze câteva minute până face spumă. Adaugă treptat făina până obții un aluat moale și ușor lipicios. La final, încorporează uleiul până devine neted și nu se mai lipește de mâini.Mâncare și băutură
2. Divizare și odihnă
Împarte aluatul în 6 biluțe egale fără să frămânți excesiv.
Modelează ușor fiecare bilă,
