cu dimensiunea lor.
De asemenea, curmalele sunt bogate în antioxidanți puternici, inclusiv flavonoide, carotenoide și acid fenolic, care protejează organismul de inflamații și stres oxidativ, reducând riscul bolilor cronice.
Energie naturală pentru un stil de viață activ
Pentru cei activi sau sportivi, curmalele sunt o sursă naturală și constantă de energie. Zahărul din curmale (în special glucoza și fructoza) se absoarbe lent, oferind energie constantă fără fluctuații rapide, așa cum provoacă zahărul rafinat.
Mulți sportivi profesioniști, inclusiv tenismeni celebri, consumă curmale în timpul pauzelor pentru a se reîncărca și menține