Cea mai fragila carne se face acum ca în Turcia.

  • fiarbă împreună cu carnea pentru încă 10 minute, pentru a lăsa usturoiul să își elibereze aroma.

Servirea:

  • Carnea va deveni fragedă și suculentă, având un gust perfect combinat cu ceapa, usturoiul și condimentele.
  • Servește pomana porcului cu mămăligă caldă sau cu cartofi fierți și murături tradiționale.

Poftă bună!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *