mult lichid, baza se poate înmuia.
Scurge excesul de suc și folosește puțin amidon sau griș.
5. Folosește lămâie cu măsură
Lămâia trebuie să completeze merele, nu să le domine.
Începe cu zeama de la jumătate de lămâie.
Dacă merele sunt foarte dulci, poți adăuga puțin mai mult.
6. Lasă plăcinta să se răcească
Răbdarea face diferența.
O plăcintă răcită se feliază mult mai frumos decât una fierbinte.
Ce poți adăuga în umplutură?
Dacă vrei să personalizezi rețeta, ai multe variante.
Nuci
Nucile tocate adaugă o textură crocantă și se
