-
200ml apă minerală (acidulată – ajută la frăgezime)
-
200ml ulei de floarea-soarelui
-
Un praf de sare
-
Coajă rasă de lămâie sau portocală
-
1 pliculeț de zahăr vanilat
-
7g drojdie uscată (sau 25g drojdie proaspătă)
Pentru umplutură:
-
200g gem de prune (gros, tip magiun, ca să nu curgă)
-
150g nucă măcinată
-
Scorțișoară (opțional)
Pentru decor:
-
Zahăr pudră vanilat din abundență
Mod de Preparare (Pas cu Pas)
-
-
Pregătirea aluatului: Într-un bol încăpător, amestecă apa minerală cu uleiul, zahărul vanilat și coaja de lămâie. Adaugă drojdia și amestecă ușor.
-
Frământarea: Începe să încorporezi făina
-
