un twist special.
Instrucțiuni pas cu pas
Pregătirea acestui cozonac se face în câțiva pași simpli:
- Într-un bol, dizolvă drojdia în laptele călduț, adaugă 1 lingură de zahăr și puțină făină. Lasă să dospească timp de 10 minute.
- Într-un alt bol, combină făina cu zahărul rămas, praful de sare și ouăle. Integrează drojdia crescută și untul topit, frământând un aluat moale.
- Acoperă aluatul și lasă-l să crească într-un loc cald timp de 1-2 ore.
- Între timp, prepară umplutura: amestecă nucile măcinate cu macul, zahărul și aromele.
- După ce aluatul a