- crescut, împarte-l în 2 și întinde fiecare bucată în dreptunghiuri.
- Întinde umplutura uniform pe fiecare foaie și rulează aluatul în formă de ruladă.
- Așază rulourile în tăvi de copt, lăsându-le să crească încă 30 de minute.
- Preîncălzește cuptorul la 180°C și coace cozonacii timp de 40-50 de minute sau până devin aurii.
Cele mai bune moduri de a servi Cozonacul
Deși cozonacul se poate savura simplu, sunt câteva modalități care îl pot îmbunătăți:
- Feliat alături de o ceașcă de ceai sau cafea: O combinație perfectă pentru o după-amiază relaxantă.