Galuste de aur (Arany Galushka)

ca-s mai bune decat orice prajitura! Textura aluatului e ca cea de cozonac, crusta de nuci e crocanta si bunaaaa! Si nu se fac greu deloc!

Ingrediente pentru o tava de 22×32 cm

  • 500 g faina alba (mie imi place mult faina ungureasca pentru pizza si paine)
  • 25 g drojdie proaspata
  • 2 oua
  • 100 ml lapte
  • 5 linguri zahar
  • o lingurita coaja rasa lamaie
  • 1/2 lingurita sare
  • 100 ml smantana grasa pentru gatit (25% sau 32%)
  • 50 g unt
  • unt topit sau ulei pentru tavalit galustele
  • nuca macinata (

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *