- nu foarte fin) amestecata cu zahar (eu am pus zahar brun) – aprox 300 g
Mod de preparare galuste de aur
Adu la temperatura camerei toate ingredientele.
Cerne faina de mai multe ori – eu am cernut-o de 3 ori.
O imparti in doua.
Una o pui intr-un bol si faci in mijloc o gropita.
Diluezi drojdia impreuna cu o lingura de zahar in laptele caldut.
Iei faina din cea ramasa (50-100 g) si pui peste drojdie pana cand obtii un amestec de consistenta smantanii. Torni amestecul in gropita formata in faina.
