Gogoși Pufoase din Aluat Rapid – Deliciul perfect pentru dimineața ta!

Pregătește făina: Amestecă făina cu bicarbonatul de sodiu și cerne-o bine. Fă o adâncitură în mijlocul făinii și adaugă cele 2 lingurițe de vodcă.
Amestecă ingredientele lichide: Într-un bol separat, pune kefirul (sau iaurtul/laptele acru), oul, sarea și zahărul. Amestecă bine cu o furculiță până se omogenizează.
Formează aluatul: Toarnă amestecul lichid peste făină și începe să frămânți până obții un aluat moale. La început va fi ușor lipicios, dar nu te speria, e normal!
Lasă aluatul să se odihnească: Acoperă aluatul cu un prosop și