fi foarte plăcut.
Trebuie să pun muștar?
Nu este obligatoriu. Muștarul însă oferă dressingului mai multă profunzime și ajută la omogenizarea lui.
Pot pregăti vinaigreta cu o zi înainte?
Da. De fapt, unele rețete recomandă chiar să fie lăsată la frigider pentru ca aromele să se combine.
De ce trebuie să răcesc legumele?
Pentru ca acestea să își păstreze textura și pentru ca dressingul să nu fie diluat de apa și aburul legumelor calde.
Pot folosi sfeclă coaptă?
Da. Sfecla coaptă poate avea un gust mai concentrat.
Pot adăuga fasole?
