Transformă pregătirea sarmalelor într-o experiență plăcută, cu ajutorul acestei metode rapide de tăiere a verzei, care asigură rulouri uniforme și ușor de împachetat. Rețeta folosește varză dulce, iar gustul este la fel de savuros ca cel al sarmalelor clasice!
Ingrediente:
- 1 varză mare
- Apă și sucul de la 1/2 lămâie (pentru a înmuia foile)
- 500 g carne tocată
- 1 cană orez (spălat, aproximativ 120 g)
- 1/2 legătură pătrunjel, tocat
- 1 ceapă mică, tocată fin
- Sare, piper negru și roșu, condimente după gust
- 1 cățel de usturoi, ras
- 1
