și umplutură.
La final, acoperă cu foi și unge suprafața cu puțin ulei sau ou bătut.
Coace la 180°C aproximativ 40 de minute, până când plăcinta devine rumenă și crocantă.
Las-o să se răcorească înainte de porționare.
Această variantă este foarte bună și a doua zi, deoarece cartofii păstrează umplutura moale, iar foile oferă în continuare o crustă plăcută după reîncălzire.
4. Plăcintă aperitiv cu ciuperci și cașcaval
Pentru iubitorii de ciuperci, această plăcintă este o alegere excelentă. Umplutura este aromată, cremoasă și sățioasă, iar cașcavalul se topește în
