timpul coacerii și leagă toate ingredientele.
Este potrivită atât pentru o cină simplă, cât și pentru o masă festivă.
Ingrediente
1 pachet de foi de plăcintă;
500 g ciuperci;
1 ceapă;
200 g cașcaval;
150 g brânză de vaci;
2 ouă;
100 g iaurt;
50-60 ml ulei;
sare;
piper;
puțin cimbru;
pătrunjel verde.
Pregătirea ciupercilor
Curăță ciupercile și taie-le felii.
Într-o tigaie încăpătoare pune puțin ulei și adaugă ceapa tocată.
Gătește ceapa la foc mediu până când devine moale, apoi adaugă ciupercile.
Este foarte important să gătești ciupercile suficient pentru
