- Adăugați ouăle, praful de copt, iaurtul și sarea.
- Separat, dizolvați drojdia în laptele călduț și turnați peste restul ingredientelor.
- Frământați până obțineți un aluat moale, ca pentru cornuri.
- Transferați aluatul într-un bol uns cu ulei, acoperiți cu folie alimentară unsă și dați la frigider.
- Când doriți să prăjiți langoșii, scoateți aluatul, rupeți bucăți mici cu mâinile unse și prăjiți în ulei încins până devin aurii pe ambele părți.
- Aluatul se păstrează la frigider până la 7 zile!
Rețetă de post – Langoși fără ouă, la fel de pufoși
Ingrediente:
-
- 4 căni