Adauga treptat celelalte 3 linguri de apa.
Amesteca praful de copt dizolvat in zeama de lamaie, apoi toarna peste compozitia de galbenusuri.
Cerne faina si incorporeaz-o in amestec.
La final, incorporeaza usor albusurile batute spuma, cu miscari de jos in sus, pentru a nu pierde aerarea.
Toarna compozitia intr-o tava de 23 x 39 cm tapetata cu hartie de copt si coace la 180°C timp de aproximativ 20 de minute. Fa testul cu scobitoarea.
Dupa coacere, rastoarna blatul pe un gratar, indeparteaza hartia de copt si lasa-l sa se
Checul copilariei care nu se demodeaza niciodata
