foarte ușor.
Scoate inelul înainte de servire.
Vei obține o porție compactă, colorată și foarte apetisantă.
Cele mai frecvente greșeli
Cartofii sunt prea fierți
Dacă se sfărâmă, salata își pierde textura.
Sfecla colorează totul
Este normal ca vinaigreta să devină roz-roșiatică, dar dacă vrei să păstrezi culorile ingredientelor mai distincte, amestecă sfecla separat cu puțin ulei înainte.
Dressingul este prea acru
Adaugă puțin ulei.
Dacă este necesar, pune un vârf de zahăr.
Dressingul este prea gras
Adaugă puțin oțet sau suc de lămâie.
Nu turna mult deodată.
Salata este fadă
