leagă, mai poți adăuga puțină făină.
Cât timp aluatul se răcește, pregătesc umplutura. Eu am ales o umplutură de nuci: mărunțesc nucile împreună cu zahărul într-un blender. Dacă nu ai blender, poți zdrobi nucile într-o pungă cu ajutorul unui sucitor, apoi le amesteci cu zahăr.
Scot aluatul și îl împart în patru părți egale. Întind o parte, iar pe celelalte le păstrez în frigider.
Grosimea aluatului trebuie să fie de aproximativ 2-3 mm. Îl tai în 16 segmente egale. Pe fiecare segment pun umplutură, lăsând puțin spațiu liber pe margini,